Native Grape Odyssey マエストロ・コース:
このコースはヨーロッパの土着品種やそれで造れたワインに関して話し、書き、そしてそれを振興できる、非常に熟練されたスペシャリストのグループを育てるために設計されました。 NGOマエストロはヨーロッパの土着品種に焦点を当て、それぞれの地域環境に位置付けながら、基本品種のテイスティングを集中講義と組み合わせた全4日間で構成されます。このコースは、土着品種が気候やテロワール、そしてその生産地のワイン醸造伝統とどのような関係があることを証明し、そういった関係がワイングラスにどんな形で表し、どのように見分けられることを教えるため、設計されました。 このような講座とテスティングの組み合わせにより、候補者は土着品種やそれの潜在的な発現について広範な知識や理解を構築できます。 コースに加えて、候補者は 最も有名な生産者をまとめるWalk Around Tastingに招待されています。よりワインとスタイルに晒され、参加者は知識だけではなく、European Quality Wineの中でより大きなコミュニティを構築できます。
最適な参加者:
WSET level 2 / ISG level 1 / Court of Master Sommeliers Introductory Level資格は役に立ちますが、必須ではありません。情熱的で、やる気があるワイン愛好家も歓迎です。 試験:50問の多肢選択問題(1時間)+ 1本の赤ワインと1本の白ワイン(20分)。